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多功能切菜机 切片切丝机 山东远洋不锈钢切菜机


用途: 我厂生产的系列多用切菜机,广泛适用与各种根.茎.叶类蔬菜和海带.豆制品等切制加工.可加工片.块.丁.菱形.曲线多种形状.

特点:该机操作简单,维修方便,适应性强,是理想的蔬菜加工设备。

主要有机架.输送带.压菜带.切片机构.调速箱或塔轮调速机构组成

使用操作

1工作前先试切,观察所切蔬菜规格与要求规格是否一致,否则应调节切片厚度或切菜长度,符合要求后进行正常工作。

2安装竖刀

2.1智能切菜机安装竖刀:把竖刀放在定刀板上,刃口与定刀板下端平行接触,定刀板销在刀架上,紧固切刀螺母,拆下定刀板即可。

2.2其他切菜机安装竖刀:先转动可调偏心轮,使刀架行至下死点后,再使刀架向上抬起1/2毫米,使竖刀与输送带接触后,紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。说明:高架抬起高度可根据所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小,蔬菜有可能连刀,如果高架抬起高度过大,有可能切坏输送带。

3切菜长度调整:观察控制面板上显示的长度数值与要求长度是否相符,增加长度时按增长按钮,减小长度时按减小按钮。

其他切菜机调整:转动可调偏心轮,松开连杆紧固螺钉,切细丝可移动支点,由外向里;切粗丝时可移动支点,由里向外,调好后紧固调整螺钉。

4切片厚度调整

根据切片机构的结构,选择合适的调整方法。

说明:片刀刀刃与拨料盘之间的间隙在0.5-1毫米为宜,否则影响切菜质量。

5速度调整

根据变速机构不同选择相应的调整方法

6 切菜是要将蔬菜清洗干净,以免蔬菜中夹杂异物,损坏刀具等零件。





标签:  切菜机